Pecal

Kuah pecal Jawa (basah) RM35.00/KG minimum owder 3KG

Bahan-bahan:

1. bawang merah 
2. bawang putih
3. cili kering
4. kacang tanah
5. belacan
6. cekor
7. daun limau
8. asam jawa
9. gula
10. garam

Setelah semua bahan sudah siap diuli sehingga cukup rasa, kuah pecal ini akan dimampatkan sehingga 1kg untuk setiap plastik. Jadi jika ada sesiapa yang nak makan, cuma perlu campurkan sahaja air panas dan gaulkan sehingga kuahnya tidak terlalu pekat dan terlalu cair. 

Perhatian : Kuah pecal ini boleh tahan lama sehingga 3-4 bulan jika disimpan dalam peti ais.